Diese Maulwurftorte habe ich für die Oma meines Mannes gebacken. Also quasi
für meine Schwieger-Oma. Es ist eine Art Bisquit (aber etwas fester) mit
Schokostreusel im Teig, ausgehöhlt, mit Mandarinen (aus der Dose) belegt,
3 Becher Schlagsahne aufgehäufelt, und mit den ausgehöhlten Teigkrümeln
bestreut. Kakao u. etwas Puderzucker drübergestäubt, fertig. Und lecker.
Leider gibts kein angeschnittenes Stück zu sehen!
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